澳门美食攻略_澳门美食攻略一日游

澳门美食攻略_澳门美食攻略一日游

       好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“澳门美食攻略”的话题。如果你对这个领域还不太了解，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来学习一下吧。

1.澳门美食攻略 | 人均30带你去吃澳门最地道的街市美食

澳门美食攻略 | 人均30带你去吃澳门最地道的街市美食

       早在09年的时候，市政大楼替代了澳门“走鬼”档繁华胜景。尽管如此，下环街市的熟食中心，至今仍是澳门街坊们放学、放工、休闲的“平民食堂”。里面深藏的地道 美食 ，值得我们一一探访、品尝。

        下环街市是澳门唯一一个有露天座位的熟食街市。天气晴好的时候，在这里围坐小憩，也不失为一桩美事。

        而今日我们的街市“寻宝” 游戏 ，就从熟食中心的热门小食开始！

        街边档起家的吴廷记，档口前热辣辣的红豆饼香气，香气袅袅飘荡70几年。这份保鲜的街坊味道，是它经久不衰的“常胜秘籍”！

        除了红豆饼，店内的冷糕都系港澳独有！红豆馅原料来自天津，师傅们每日定时定量手作馅料，保持材料的新鲜度！

        红豆饼皮金黄酥脆，饼皮煎至亮**微微带焦，入口松脆酥软，内里的红豆馅甜香绵密。无论是出炉即场食，买了当做手信，都是不二之选！

        冷糕这款地道小吃制作工艺繁复，夹有花生碎、砂糖等内馅，口感扎实可口，甜香四起！

        不止红豆饼同冷糕，吴廷记这间老字号，亟待你本人前来探宝！

        人气夹饼、hot sale鸡蛋仔原来就藏匿于明记 美食 档口之中！熟练的制作手法，看得人眼花缭乱~

        夹饼之中，牛油、花生酱、炼奶，甜到入心头的三巨头给你甜蜜攻击！蛋香味浓的鸡蛋仔，给你粒粒丝丝入扣的香软诱惑滋味~

        只要一到午餐时间，一条长人龙就排在招记 美食 的店面！只要一碗全餐面，就可以解决筛选择困难症！

        10几款用料满满当当覆盖着车仔面，一不小心就满泻而出啦！

        想一秒解锁手冲奶茶的技能？泉记咖啡 美食 一次过满足了你的手瘾！

        老板娘将有奶做基底的杯呈上，将一匙糖放入茶隔上，再加上一壶冲好的茶，上桌即可DIY！浓郁的奶香与厚重的茶味相互交融，在一杯方寸之间，浓缩成香浓精华！

        小炉虽细，却摆满童年最向往的 美食 ！煎炸小食是童年挚爱的“大餐”！任何食材只要通过煎炸制法，都会“化腐朽为神奇”，香、脆、酥的口感三管齐下~

        炸番薯、炸糯米丸、炸秋葵、炸云吞、炸鸡髀、炸鸡扒……只要你想炸，就无法炸不到！只要你想吃，只要权记煎炸小食的摊位上，就肯定吃得到！

        脆皮炸衣紧密包裹着的炸物，无论是蔬菜类还是肉食类，都被赋予了同一个香脆的美好口感~一应俱全的炸物，就深藏于此！

        在下环街市“寻宝”，所到之处、目之所及皆是珍宝！牛杂佬 美食 的牛杂，加入三种酱料之后，更深得我心~牛肚、牛筋、牛肺等用料充足，诚意满满！

       · 结语 ·

        下环街市之所以到现在依然客似云来，最重要的是经过了时间的考验，和人情的积累。

        正如宝藏摊档深藏于下环街市中，澳门的街市文化亦深藏于每位街坊心中。这份情怀会随着时间的流逝，愈发浓厚……

       图文|得得

        美工|陈真香

        摄影|他说他叫修杰楷

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       　大家去澳门一定不能错过官也街的美食，下面就让我来为大家推荐吧！

　澳门官也街的美食攻略

       　澳门官也街在氹仔南部市区中心，由施督宪正街与告利雅施利华街之间起，至消防局前地。虽然官也街只是一个约115米长，5米宽的小街，但却是澳门著名的食街之一。下面就为大家推荐几个官也街的必食小吃吧，愉悦一下你的味蕾让你的旅行更加有趣。

莫义记雪糕店

推荐必吃美食：木糠布丁、榴连雪糕、芒果大菜糕

       　大菜糕是什么，这个名字肯定把很多朋友都弄晕了，其实大菜糕就是琼脂，水果经过熬煮过后冷却而成的一种甜品，形状呈胶块状类似于果冻。

必达士

推荐必吃美食：木糠蛋糕、木糠冰激凌、面包布甸

       　所谓的木糠就是一种叫玛莉饼（marie biscuits）的饼干碎。木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩。木糖蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶又不太甜腻，但是想达到最佳口感，还是要它从冰箱里取出后尽快吃掉，如果融化了饼干碎就绵了，失去了口感。

晃记饼店

推荐必吃美食：杏仁饼、椰蓉蘇

       　喜欢传统点心的朋友可以到晃记饼店逛逛，这家百年老店也是相当的受欢迎，而且他家的饼都是师傅现场制作的。不过，晃记家的饼里都有猪油，吃素的朋友可要注意了。

诚昌饭店

推荐必吃美食：水蟹粥

       　来到官也街如果不尝一下诚昌饭店的水蟹粥，那只能说你真的对不起自己，诚昌饭店的.招牌水蟹粥曾有许多港澳明星来店只为吃上它。

鸿彬记牛杂

推荐必吃美食：牛杂、猪皮萝卜

       　鸿彬记的牛杂处理得很干净，炖的火候也是恰到好处，有嚼劲但又不失口感。而鸿彬记家的猪皮是晾乾后炸过，带蜂窝的，吃起来和普通的鲜猪皮完全是两个口感，沾著辣椒酱吃也很好吃。

波霸大鱼丸推荐必吃美食：咖喱鱼丸、咖喱牛筋丸

       　好美味小吃店有很多菜品和各种丸子，煮熟后淋上咖喱汁吃，咖喱有不辣、微辣和辣三个选择，非常好吃。

       　大利来咖啡室推荐必吃美食：猪扒包、奶茶

       　大利来家的猪扒包被誉为全澳门最出名的猪扒包。面包外脆内软，带著骨头的猪扒很大一块，焦嫩可口。大利来记家只有在下午两点以后开卖猪扒包，每日只限量300个，想要品尝的朋友可是要算好时间去哦，店内其它东西全天供应。虽然大利来记家，店面没有多华丽，里面的装饰也很怀旧，不过如果想要吃到真正的美食又怎么会在乎这些呢。

新好利咖啡饼店推荐必吃美食：燕窝蛋挞、猪扒包

       　走出官也街转个弯没过多久便可看见这家新好利咖啡饼店，这家和大利来应该是这附近人气最旺的店了。新好利的特色之燕窝蛋挞人气真的很旺，走进店内满满的都是人，不过吃猪扒包的人也不少。

       今天关于“澳门美食攻略”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“澳门美食攻略”，并从我的答案中找到一些灵感。